второй шаг!

записалась в зал! получилось дёшево- месяц за 30 фунтов, в них входит сам зал, бани с бассейном, проверка веса и содержании жира и переносимость нагрузки с персональным тренером( боже, не хочууу, так неудобно, но НАДО!) и посещение любых занятий от преславутых фитнесов и пилатесов и водной аэробики до май тая, дзюдо и бадминтона! этого всего я конечно не ожидала, отлично! завтра с утра первым делом в магазин за спортивной формой и потом в зал бегом! пока тянет потом надо будет посидеть пораскинуть мозгами над моим расписанием и втиснуть групповые занятия туда!

мотивация

на сегодняшнем меню продержалась отлично, правда на работе заставили попробовать баранину из нового меню, но это ничего, мясо, и сооовем маленький кусочек- пол-вилочки))
и потом я отказалась от чизкейка! шефы отдали нам целый, мать его, шматок великолепного шоколадного чизкейка, моего единственого любимого дессерта! стояла с покерфейсом и гордости моей нет предела))) зато поела ананас))

@темы: спорт, еда, прогресс!, мотиваторы

---

день 1

так, ну что, с утра попила водички, в магазине выпила семи-скиммед латте, приехала домой и покушала немного вкусного, но обезжиренного йогурта, буквально 5-6 ложек, щас пью водичку)
на работу готовлю дикий рис, форель с соевым соусом на пару и сделала салат из свежей капусты, помидор и немного лука, лимона и оливковым маслом, ещё возьму свежего ананаса чтоб перекусить
до работы планирую скушать яблоко и ещё пару ложек йогурта, ну и водичка и мятный чайок)))

@темы: диета, еда

---

итак! день 1!

повыбирала вчера разные диеты, посмотрела диету Дукана, которую мне посоветовала подруга, которая сама на ней сидела, но я нашла в ней для себя большой минус- нельзя на первой стадии есть овощи, надо употреблять только протеины, а это для меня пока что не сработает, может попробую её потом, потому что диета кажется вполне разумной.. если хотите на неё посмотреть

то вот много текста!

Диета доктора Дукана, диета простая но строгая, при четком соблюдении дает быстрые и эффективные результаты. Даже если кто-то говорит, что быстро терять вес не очень хорошо. Но не с этой системой, которая помогает не только быстро потерять вес, но и сохранить ее в течение всей жизни.
Эта диета базируется на следующем: существуют три категории пищи: глюсиды, липиды и протеины. Наш организм может обойтись без двух первых, но не без протеинов. Протеины жизненно необходимы организму, иначе он их будет находить за счет мускулов и тканей.
Поэтому 4 ступенчатый режим Дукан основан на протеинах, где еда позволяется неограниченно, без различия времени суток и смесей между различными видами протеинов.

Режим состоит из 4 частей: стадия атаки, стадия путешествия (альтернативный протеиновый режим), стадия укрепления и стадия стабилизации.

Рекомендуется всем тем, кто надеется сбросить 10 кг и больше.

Для начала справка: Доктор Пьер Дукан, французский диетолог. Его метод сейчас очень популярен во Франции. Он издал несколько книг, где описывал свою методику.


Кратко основные принципы:

1 стадия атаки

Это этап чистых протеинов. Этап длится от 3 до 7 дней, максимум 10. Длительность этой фазы зависит от кол-ва лишних кило. На данном этапе в среднем уходит от 2 до 6 кило.

<10 кг 0 -3 дня
от 10 до 20 кг 3 - 5 дней
от 20 до 30 кг 5 - 7 дней
от 30 и > 5 -10 дней.
Во время этого этапа вы можете есть продукты 8 категорий, которые описаны ниже. Из этих 8 категорий вы можете есть столько продуктов, сколько захотите, без ограничения количества и время приема пищи. Вы так же можете смешивать продукты.

*Нежирное мясо: телятина, баранина, приготовленные без добавления жиров
*потроха: печень, почки, язык телячий или говяжий
*любая рыба
*любые морепродукты
*птица, кроме утки и без кожи
*нежирная ветчина
*яйца
*нежирные молочные продукты (кроме тех, в которые добавлены фрукты) не > 800г в день.
*2 л воды (диетическая кола разрешена)
*кофе, чай, травяной чай, уксус, приправы, маринованные огурчики, лимон (не добавлять в напитки), соль, горчица (умеренно).

Кроме перечисленных продуктов НИЧЕГО ДРУГОГО НЕ РАЗРЕШАЕТСЯ!!!

На данном первом этапе наблюдается активное снижение веса.

Кроме того, уже на первом этапе Дукан рекомендует ввести в рацион отруби овса (2 с л) и отруби пшеницы (1 с л). Это важно для нормальной работы кишечника и для меньшего усвоения жиров

2 стадия путешествия
Длится до набора желаемого веса, в общем случае потеря составляет около 1 кг в неделю.
Это период альтернативных протеинов, сочетание дней Только Протеинов (будем называть ее ТП) и дней Протеинов и Овощей (ПО).

2 Этап заключается в чередовании дней ТП чистых протеинов и +дней ПО протеины и овощи. Этот этап длится до тех пор, пока вы не достигните желаемого веса.

Схема чередования: ТП и ПО: 1/1, 2/2, 3/3, 5/5.Рекомендуется:
- если вы хотите сбросить меньше 10 кг, рекомендуется чередование 1 ТП / 1 ПО (1 день чистых протеинов, затем 1 день протеины+овощи), но можно и 3/3 , либо 5/5

- если вы хотите сбросить <10 кг, рекомендуется чередование 1/1,
- если вы хотите сбросить от 10 до 20 кг, рекомендуется чередование 2/2,
- если вы хотите сбросить от 20 до 30 кг, рекомендуется чередование: 3/3
- если вы хотите сбросить от 30 и >, рекомендуется чередование 4/4 или 5.5

Схему чередования можно поменять в любой момент

Все продукты, разрешенные на 1 этапе + сырые или вареные овощи в любом количестве, в любое время.
В этот период позволяются овощи:
Артишоки
Спаржа
Баклажаны
Сельдерей.Все виды капусты
Грибы
Кабачки
Огурцы
Эндивий
Шпинат
Фенхель
Стручковая фасоль
Лук порей
Перец
Редис
Салат
Помидоры
Морковь и свекла допустимы, но их употребление должно быть ограничено (не рекомендуется есть при каждом приеме пищи)

В этой фазе допустимы:
-1 чайная ложка обезжиренного какао
-1 столовая ложка крахмала
-2 столовых ложки соевых сливок
-1 чайная ложка сливок 3-4%
-2-3 капли масла на сковородку для жарки
-30 гр. сыра меньше 6% в сухом весе
-3 столовых ложки белого или красного вина
-1 столовая ложка кетчупа Heinz.Из этого списка выбирают ТОЛЬКО ДВА ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТА В ДЕНЬ

Можно употреблять, для готовки, выпечки или еды:
Агар-агар, желатин
Чеснок
Водоросли
marak of (порошок супа) обезжиренный
Напитки лайт исключительно 1 ккал на стакан и не больше, Кока Кола Лайт и Зеро
Корнишоны
Заменители сахара.Все специи
Аджика, острый перец
Пудра молока, молоко (полуобезжиренное и обезжиренное)
Горчица
Натуральные рыбные консервы
Соевый соус
Уксус
Сурими (фальшивые крабовые палочки, не больше 8 в день!)

Отруби пшеницы и овса из расчета в день - 1 столовая ложка отрубей пшеницы и 2 столовых ложки отрубей овса

Запрещены на весь период
Картофель, рис, маис, зеленый горошек, все виды сухой фасоли и чечевицы, авокадо

3 стадия укрепления
На данном этапе необходимо закрепить достигнутый результат, возвращаясь к нормальному питанию.
Основная задача этого этапа - не допустить возврата потерянных килограммов.
Это стадия закрепления нового веса, в этот период внедряем понемногу продукты ранее запрещенные. Длительность этого периода зависит от числа потерянных килограммов - 10 дней на килограмм. Каждый день полагается порция фруктов, порция сыра, порция хлеба из цельной муки (2 куска), 2 порции мучных продуктов в неделю (имеется в виду рис, макароны, и т.п. но никак не кексы и торты) и один праздничный обед в неделю (можно все, но с двумя условиями, быть разумным и не накладывать два раза одно и тоже блюдо).
Продолжительность 3 этапа зависит от того, на сколько килограммов вы похудели. На каждый потерянный килограмм - 10 дней.

На протяжении этой 3 фазы вы можете, есть следующие продукты:
*продукты 1 этапа
*овощи 2 этапа
*1 порция фруктов в день, кроме бананов, черешни, винограда
*2 кусочка хлеба в день
*40 г зрелого сыра
*2 порции крахмалистых в неделю (например: картофель, макаронные изделия, рис, маис, фасоль, горох)

И, кроме того:
в неделю вы можете себе позволить 2 приема пиши, которые Дукан называет пиром, праздничным обедом (речь идет об ОДНОМ приеме пищи, а не о целом дне!) В этот прием пищи вы можете себе позволить все, что вам хочется! Очень важно не устраивать пиры два дня подряд)))
Но обязательно: 1 раз в неделю (желателен четверг) ДЕНЬ ЧИСТЫХ ПРОТЕИНОВ

4 стадия стабилизации
Нужно знать, что нет вакцины против лишнего веса. Если человек вернется к своим прежним привычкам в еде, он наберет весь потерянный с таким трудом вес и даже больше. Поэтому доктор предлагает сохранить некоторые положения на всю жизнь: устраивать раз в неделю день ТП, он советует делать это в четверг. Принимать 3 столовых ложки отрубей овса в день.

Цель этого этапа - стабилизировать вес.

Во время этого этапа вы питаетесь нормально, но соблюдаете 2 принципа:
- 1 день в неделю должен быть днем чистых протеинов
- 3 ст. л отрубей овса в день
Продолжительность этого этапа: НА ВСЮ ЖИЗНЬ!!!

Базовый рецепт галеты из отрубей
Отруби из пшеницы и овса можно найти в любом натуральном магазине во Франции, в Израиле, думаю тоже проблем с этим не будет.

Ежедневная доза это:
1 столовая ложка отрубей пшеницы
2 столовых ложки отрубей овса
1 яйцо
1-2 столовых ложки сметаны 0% (или соевых сливок)

Хорошо размешать, выпекать в духовке на бумаге для выпечки или на хорошей тефалевой сковородке чтобы не подгорало. Галеты хорошо замораживаются, можно наделать сразу много и размораживать каждый раз дневную дозу.

Соленые варианты галеты:
- добавить соль, молотые кориандр и петрушку
- добавить соль, 1/2 баночки натуральной туны, сцеженной
- добавить соль
- добавить соль и тертый кабачок, немного отжатый
- на сковородку добавить несколько капель масла, поджарить луковицу. Смешать с базовыми ингредиентами галеты, добавить соль, паприку, петрушку.

Сладкие варианты галеты:
Брауниз Дукан - 1 ст.л. обезжиренного какао, 1 ст.л. крахмала, 2 ст.л. обезжиренной сметаны или творога, немного жидкой ванили (аромат), 2 ст.л. жидкого заменителя сахара, 1/2 пачки разрыхлителя. Белки взбить отдельно, ввести в смесь. Выпекать в микроволновке или в обычной духовке
Шоколадные кексы - 1 яйцо, 2 ч.л. какао, 2 ст.л. крахмала, 1/2 пакетика разрыхлителя, 5 сл. (сантилитров) полужирного молока. Сделать 3 кекса, то есть 1,5 в день
Десерт флан - 1,5 л полужирного молока, 5-6 яиц, заменитель сахара. Хорошо перемешать, поставить в духовку на водяную баню около 20 минут

я же решила остановиться пока на диете Аткинса с некоторыми вариациями,

диета описана здесь

БЕЛКОВАЯ ДИЕТА АТКИНСА
БЕЛКОВАЯ ДИЕТА предназначена для быстрого снижения веса. Это хорошо. Кто же придумал такой чудесный метод? Его автором является ученый Роберт Аткинс. Приверженцами белковой диеты Аткинса стали Брэд Питт, Дженнифер Анистон и Джерри Холливел. В чем суть данной диеты? Все очень просто – она построена по принципу белкового питания ( много мяса и рыбы ). Овощи и фрукты тоже присутствуют, но их количество не уравновешивает количество белков, организм получает мало углеводов. Так, типичный завтрак Аткинса может представлять собой яичницу с беконом, но никак не бутерброд или овсяные хлопья. Этот метод хорош для тех, кто мечтает похудеть без особых усилий. Через какое время можно ожидать результат? «За пару недель борцы с лишним весом должны потерять от 3 до 8 килограммов», - обещают пропагандисты белковой диеты.

А дело тут в следующем. Лишенный притока углеводов организм начинает страдать от голода, несмотря на то, что его до отказа «накормили» белковой пищей. И, стараясь исправить ситуацию, начинает опустошать скрытые запасы углеводов. При этом активно выводится вода, что позволяет подтянуться и обрести былую фигуру. Затем приходит очередь запасов белка, находящихся в мышцах ( организм синтезирует из них глюкозу ), и только потом начинается расщепление жира. Изобилие протеинов в диете компенсирует расход белков в мышцах. Просто и красиво – скажите вы. В действительности же все не так безоблачно, как кажется. Помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков. Так что не спешите избавляться от круп и макаронных изделий и запасаться большим количеством рыбы, мяса и яиц. Давайте обо всем по порядку…



ПЛЮСЫ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ
Вы худеете! Это основной плюс белковой диеты, к тому же быстро! При этом не испытываете мучительного чувства голода, ведь белковая пища вполне способна обеспечивать организм нужным количеством энергии. И вешать амбарный замок на дверцу холодильника не придется. Питание будет вполне разнообразным. Отказаться придется лишь от гарниров и десертов, что, согласитесь, гораздо легче, чем есть одну овсянку или пить с утра до вечера кефир.

Ну, а главное достоинство белковых диет в том, что лишний вес вернется не скоро. Это, конечно, не значит, что на следующий после окончания диеты день нужно бежать в магазин, покупать вкусный тортик и поглощать его в одиночестве, ни с кем не поделившись. Однако при разумной умеренности достигнутые результаты будут радовать вас довольно долго.



МИНУСЫ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ АТКИНСА
Основной минус заключаются в следующем: как только вы говорите приветственное «здравствуй» белковой диете, с этой минуты ваше питание никак не назовешь сбалансированным. Когда вы сведете к минимуму потребление жиров и углеводов, ваш организм будет лишен не только строительного материала для лишних килограммов, но и многих витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Картина не утешительная – ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица, возможна утомляемость, плохой сон. И тут витамины в таблетках не помощники. Дело в том, что многие из них, например, A, D, E и K, надо принимать вместе с жиром, иначе они просто не будут усваиваться.

Еще один минус белковых диет – повышенная нагрузка на почки. Чем больше вы едите, тем интенсивнее работают почки и тем быстрее организм теряет жидкость. Таким образом, в процессе похудения существует реальная опасность изрядно навредить себе, любимой. Чтобы этого не произошло, создатели белковых диет рекомендуют потреблять как можно больше жидкости – лучше минеральной воды. Правда, почки все равно будут работать в активном режиме. Кроме того, при белковой диете расходуется много кальция.

Надо сказать, что белковая диета не рекомендуется пожилым людям – белок повышает свертываемость крови, а значит, увеличивает риск появления тромбов в кровеносных сосудах. Противопоказана она при проблемах с почками – с нарушением их функции, желудочно-кишечных заболеваниях ( хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз ), подагре.

На первый взгляд, картина устрашающая… На самом деле, белковая диета хороша, только нужно строго соблюдать продолжительность и частоту – не больше 2 недель и не чаще 1 раза в год.



МЕНЮ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ


Завтрак ( всегда одинаков )
За 10-15 минут до еды – стакан воды комнатной температуры.

Кофе, «забеленный» молоком 0,5% жирности ( через неделю вы вообще не будите испытывать потребности в более жирном молоке ). Можно заменить стаканом чая. Для улучшения вкуса используйте подсластитель или фруктозу в небольших количествах. 1 творожок 0% жирности или любой йогурт такой же калорийности ( до 80 ккал на 100 г ).

Если в первые 3 дня вам будет этого маловато, съешьте 2 таких творожка. Постепенно не доедайте второй, а потом и вовсе откажитесь от него.

Через какое-то время, испытав чувство голода, выпейте стакан или два зеленого чая с мятой. Через 3 часа после завтрака съешьте яблоко ( грушу/апельсин/5 слив ). Обед через 2 часа.

Обед
За 10 минут до еды – стакан воды комнатной температуры. Далее выберите один из вариантов:

Уха ( 2 небольших половника ) с двумя тонкими ломтиками черного или грубого помола хлеб, салат из 2-х помидоров, чай с тремя сухофруктами, мандарин.
100 г телятины, запеченной на гриле или в духовке без соли и масла ( отвыкайте от соли – она тормозит естественный обмен веществ! ) + дикий рис ( 2 горсточки «с верхом» ) в отварном виде + салат из листьев зеленого салата и огурцов. В рис можно добавить соевый соус. Заправка для салатов – 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона. Никакой соли! Можно добавить немного перца.
Рыба, приготовленная на пару, либо на гриле без масла ( 150 г ). Любой гарнир из предыдущих вариантов.
Откажитесь от картошки хотя бы на время!

Через 2 часа съешьте яблоко или немного овощей. Не спеша выпейте стакан обезжиренного кефира ( 1% ).

При чувстве голода – зеленый чай с мятой.

Ужин
Стакан воды комнатной температуры ( не забываем! ). Любой из вариантов:

Салат: кольца кальмара из пресервов ( 100 г ) + мелко порезанное яйцо + 2 ст.л. кукурузы, заправить лимонным соком с оливковым маслом и выдавить туда чеснок или лук. Упаковка ( 500 г ) замороженных креветок ( варить без соли с лавровым листом ), дикий рис ( как в обед ).
250 г куриного мяса, запеченного в духовке ( перед запеканием удалить кожу и жир ), естественно без соли и масла. В качестве гарнира – грейпфрут. Очень интересное сочетание!
200 г телятины с чесноком, запеченной в духовке + ½ упаковки брокколи или ½ упаковки цветной капусты ( приготовить на сковороде на 1 ложке оливкового масла с соевым соусом – не очень много, за 3 минуты до готовности залить яйцом ).
150 г рыбы ( можно не очень постной ), приготовленной в духовке без масла и соли. В качестве гарнира салат из помидоров и листьев салата, 2 щепотки кедровых орехов, 2 огурца, ½ болгарского перца, 1 яйцо, сваренное вкрутую. Или проращенные зерна потушить на 1 ст.л. оливкового масла с соевым соусом.
К ужину – кусочек черного хлеба. В качестве десерта – несколько кружков ананаса. Если нет мочи терпеть и очень хочется сладенького, приготовьте белковый десерт. Другие варианты меню можно найти в специализированной литературе или в Интернете.

Напоминаю, в стремлении похудеть не переборщите! Необходимый минимум – 1200 ккал в сутки.

Залог успеха белковой диеты, как и любой другой, безусловно, в умеренности. В переходе на правильный рацион после соблюдения диеты, так как она лишь средство, а не панацея от лишних килограммов. Стремитесь к здоровью. Чаще бывайте на природе, впитывайте мудрость лесов и рек, занимайтесь спортом и радуйтесь жизни. Поверьте, вы обязательно станете красивой и стройной и надолго забудете о проблеме лишнего веса.

Белковый десерт:
200 г молотых орехов ( любых );
3 ст.л. сахара ( или 10 таблеток сахарозаменителя );
2 ч.л. растворимого кофе;
3 яичных белка.
Первые три ингредиента смешать. Белки взбить в пену, добавить в общую смесь, хорошенько перемешать. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до образования плотной массы ( примерно 2-3 минуты ). Из остывшей массы сформировать шарики ( 3 см диаметром ) и обвалять в какао-порошке/измельченных орехах/кокосовой стружке.

и опять же останусь честна моим правилам!
никакого сахара и фруктозы!
никакой газировки (аткинс вообще разрешает колу зеро, но по-моему это бред бредом)
никакой жарки, всё мясо готовить только на гриле или воде
завтракать!
5-6 приёмов пищи в МАЛЕНЬКОМ объёме и не позже чем за 3 часа до сна
брать еду в универ и на работу с собой чтоб не голодать и не покупать всякую дрянь
делать массажи
заниматься спортом и ходить пешком!!!

сходила в магазин, купила всё что надо, сегодня мама пошлёт мне дикий рис, сейчас позавтракаю, приготовлю еду на работу и пойду записываться в зал!
точка отсчёта веса с утра- 86.4 кг! (вчера был день на воде и яйцах, потому что не было денег и еды, ахахахах)
удачии

@темы: диета, прогресс!

---

Из прошлого

хотелось бы отметить, что несколько раз я начинала попытки худения, расскажу о недавних.

диета первая по методу Протасова- "ПРОТАСОВКА"


Эта диета, ставшая очень популярной в последнее время, дает весьма неплохие результаты. Если строго придерживаться всех рекомендаций, то за 5 недель, на которые она рассчитана, можно потерять до 15-20 кг.


1 неделя

В 1-ый день, а также 2-й, 3-й и так всю неделю нужно есть только сырые овощи, а также сыры и йогурты 5 % жирности. (Речь идет не о сладком йогурте с добавками, а о натуральном йогурте) Йогурт можно заменить на кефир или простоквашу. Из других продуктов разрешается есть 1 вареное яйцо в день.

Овощи и 5% йогурты можно есть в неограниченном количестве и в любое время суток. Смысл этой прогрессивной диеты в том, чтобы съесть как можно больше овощей и сколько угодно 5% молочных продуктов.

Например, можно есть огурцы посыпая их 5% брынзой, макать помидоры и болгарские перцы в йогурт, а можно сделать салат из всевозможных овощей, покрошить туда вареное яйцо и посыпать все брынзой.
Чай, кофе можно в любом количестве (конечно, без сахара), а воду в обязательном порядке 2 л в день. В качестве бонуса за хорошее поведение Протасов также азрешает в течение дня съесть еще 3 зеленых яблока.

2 неделя

Вторая неделя ничем не отличается от первой. Те, кто решился на эту диету, утверждают, что со второй недели желание есть что либо, кроме овощей, йогуртов и яблок пропадает. Многие даже отказываются от вареного яйца, которое с жадностью поедают в начале диеты.

3 неделя

На третьей неделе к овощам и йогуртам добавляется кусок жареного мяса (300г), птицы или рыбы. А вот прием молочного на третьей неделе нужно сократить. Овощи, йогурты, мясо, яйцо и яблоки нужно есть еще 3 недели, считая вместе с этой и все.

Именно в 2 последние недели происходит самое интенсивное сбрасывание веса.

Кстати, в течение всего периода организм настолько привыкает к такому режиму питания, что уже с трудом воспринимает жареный картофель, пельмени или хлеб с маслом.
С целью очистки организма Протасов советует повторять этот цикл раз в год всем, даже тем, у кого проблем с лишним весом нет.

Еще раз, вкратце, суть предлагаемой диеты:

1-я и 2 – я недели. Сырые овощи. Различные молочные продукты 5% жирности. 1 вареное яйцо. 3 зеленых яблока. Кофе, чай без сахара. Не менее 2 литров воды.

3-я, 4-я, 5-я недели. Все тоже самое плюс кусок мяса, птицы или рыбы. Потребление молочных продуктов нужно несколько сократить.


я держалась 3 недели! 3! и что бы вы знали, мучалась я сильно, так как кефира в англии просто нету, выбор маложирных сыров тоже не велик, тоесть получается эти первые 2 недели кроме салатов (которые я, слава богу, люблю и обожаю), натурального йогурта (вкус которого я не очень жалую в повседневном употреблении), 1-2 видов сыра, пресловутых яблок и 1 яйца в день вы не видите ничего! в первую неделю потеряла 3 кг, потом вес просто встал! намертво! +/- 100 г в день, но варьировался, а не уходил! дожила до 3 недели с мясом, ушёл ещё 1 кг и опять вес встал, но опять-таки, очень тяжело! однообразно (овощи даже нельзя готовить!), пресно, и никакой сбалансированности я не вижу (теперь). Так же употребление 2х литров воды в сочетании неограниченного кол-ва сырых овощей- не самая лучшая идея, так как большинство овощей состоят их 90% воды, что давало в итоге жуткую отёчность. И из такой диеты очень тяжело выходить, и выходить надо долго, примерно месяц-два, потому что влючать продукты от которых вы отказывались надо очень постепенно, иначе будет бум, и снова всё на месте.. Вобщем, не впечатлил меня такой эксперемент..
пс- отказаться от позволенного яйца в день на третьей неделе мне совсем не хотелось!! ))

Вторая моя попытка состоялась не так уж и давно, и это по-сути не диета, а больше как нормальное питание, которое я написала сама основываясь на первоначальных знаниях:

исключить булку и макароны, сахар, магазинные соки
пить воду, чай, кофе без сахара, жидкости около 1,5 литра в день, никаких газированных напитков
есть свежее мясо, не мороженное
использовать только оливковое масло для всего
не есть жирный сыр
не есть консервы, только свежие фрукты и овощи
есть только горький 90-процентный шоколад если хочется
завтракать! (не люблю завтракать)
есть маленькими порциями 5-6 раз в день
перекусывать ананасами и сельдереем или пить чай
физическая нагрузка

сидела всего 2 недели, была сытой, ушло 6 кг, при том что порой нарушала, 1 раз ходили в ресторан, где ела пельмени и блины

не учла, конечно, много всего, например вредные углероды, типа нормального белого риса, который надо бы заменить на дикий, жарила достаточно много, хоть и на оливковом масле, но всё-равно, соли много употребляла, алкоголь так же, ела менее, чем за 3 часа до сна, ну и всякие мелочи, но всё-равно очень неплохо! не помню почему бросила, наверное начала себе делать поблажки, потому что был результат, а потом кончились деньги, ну и отговорки отговорки.

всё-равно буду придерживаться своих пунктов, надо только найти дополняющую диету!

---

Интервью с врачом о вреде избыточного веса!

- Разве при ожирении что-то болит?

К сожалению, да. При избыточном весе, в первую очередь, страдают суставы. Если человек весит 60 килограммов, суставы работают в одном режиме, если 100 килограммов, то нагрузка будет в два раза больше. А это приводит к тому, что хрящи, покрывающие суставные поверхности механически травмируются, буквально, стираются.

- И суставы начинает болеть?

Болеть, отекать, деформироваться.

- Мы говорим о суставах ног?

Не только. Не лучше обстоят дела с позвоночником. При ожирении травмируются межпозвоночные диски: от нагрузки они сжимаются, трескаются, их содержимое выдавливается наружу - возникает протрузия. Тут и до межпозвоночной грыжи рукой подать.

- Это опасно?

Если содержимое межпозвоночного диска начинает давить на спинномозговые нервы, человек чувствует сильнейшую боль. Кроме того, при нарушении иннервации ухудшается работа внутренних органов. Могут появиться проблемы с мочеиспусканием, дефекацией, у женщин – с беременностью, у мужчин – с потенцией.

- Ужас!

На самом деле, это просто катастрофа. Люди мучаются, страдают. И не понимают, что единственно верное решение в данном случае – срочно снижать вес. Пульпозное ядро выходит наружу, возникают давления на нервные окончания, нарушаются функции внутренних органов, из-за чего происходят оперативные вмешательства. Последствия просто катастрофические.

- Вы сказали, что ожирение может вызвать проблемы с потенцией. Неужели все так серьезно?

С одной стороны, как мы уже говорили, ожирение может вызвать проблемы с иннервацией органов малого таза, что уже само по себе чревато нарушением эрекции. С другой стороны, лишние килограммы жировой ткани синтезируют эстрогены - женские половые гормоны, которые мужчинам, строго говоря, ни к чему. Когда женских гормонов в организме мужчины становится слишком много, у него начинает изменяться строение тела, растут молочные железы, снижается половая активность, сперматозоиды становятся менее подвижными. И, естественно, потенция снижается.

- Сколько лишних килограммов нужно, чтобы это произошло?

Примерно 20 килограммов жира.

- Наверное, полным женщинам избыток женских половых гормонов не так страшен, как полным мужчинам?

Судите сами. При повышении уровня эстрогенов у женщин возникают проблемы с зачатием из-за того, что затрудняется овуляция. Иногда она, вообще, не происходит - яйцеклетка просто не созревает.

- Как же так? Для женщин ведь эстрогены – «родные» гормоны!

Когда эстрогенов слишком много, они начинают блокировать другой женский половой гормон – прогестерон, который необходим для созревания яйцеклетки. Если прогестерона недостаточно – яйцеклетка не образуется. Вот и получается, что избыточный вес может дать противозачаточный эффект.

- То есть лишние килограммы могут лишить женщину радости материнства?

У меня были такие пациентки, у которых был овуляционный синдром, но после снижения веса они сразу беременели. Более того, повышенный уровень эстрогенов – это еще и фактор риска для роста эстраген-зависимых опухолей: миомы матки, фиброаденомы груди и т.п.

- Считается, что больше всего от лишнего веса страдает сердечно-сосудистая система.

Да. Жировые ткани – не просто «рюкзак», который мы носим на себе, перегружая суставы и позвоночник. Все многочисленные килограммы лишнего жира должны снабжаться кислородом и питательным веществами. Для этого в жировой ткани формируется сосудистое русло: артериолы, венулы, капилляры.

Каждые 10 килограммов лишнего веса – это 15 километров лишних сосудов. 30 килограммов – уже 45 километров лишних сосудов – как от Москвы до Солнечногорска. При этом сердце у каждого из нас размером с кулак. И такая маленькая мышца проталкивает кровь через километры сосудов и вынуждена это делать постоянно, без выходных. Естественно, при повышенной нагрузке она быстрее «устает» – в миокарде развиваются ишемические изменения.

Кстати, у полных мужчин сердце «устает» больше, чем у полных женщин.

- Почему?

Из-за неправильного положения в грудной клетке. Дело в том, что у женщин жир обычно откладывается в нижней части тела – на бедрах и ягодицах. У мужчин абдоминальный тип жироотложения – жир накапливается в верхней части тела, в том числе, в области живота. Большой живот как бы подпирает купол диафрагмы, и сердце, вместо того, чтобы лежать косо, лежит горизонтально. Его задняя стенка, прилежащая к диафрагме, хуже кровоснабжается. Если такому мужчине сделать ЭКГ, то в третьем отведении у него появится патологический зубец Q, как при инфаркте задней стенки. Разумеется, при глубоком вдохе он исчезает, но это показатель того, что задняя стенка сердца находится в ишемии. Просто еще не пришло время некроза (гибели тканей).

- Если живот подпирает диафрагму, наверное, тяжело дышать?

Конечно. Когда у полного человека одышка возникает при подъеме по лестнице на пятый этаж – не страшно. Но когда она появляется при совсем небольшой нагрузке, нагнулся, к примеру, обувь застегнуть - уже тяжело дышать, это очень тревожный знак. Скорее всего, у человека застой в малом круге кровообращения.

- Что происходит с сосудами при ожирении?

Они теряют эластичность, быстрее изнашиваются. Вены страдают от варикоза, артерии – от атеросклероза. При ожирении в крови повышается уровень «плохих» липидов - липопротеидов низкой и очень низкой плотности, которые являются атерогенными, то есть, способны откладываться в виде бляшек на стенках артерий. Из-за этого сосуды сужаются и даже могут полностью закупориться, как результат – ишемия и некроз тканей, которые они кровоснабжают.

Кроме того, жир может накапливаться вокруг почек, сердца (в перикарде), что ухудшает их работу.

- Есть ли хотя бы один орган, который не страдает при ожирении?

Ожирение можно назвать «ласковый убийца» - хотя на ранних этапах эта болезнь может протекать бессимптомно, но, в конце концов, она поражает все органы и системы.

- Но эту болезнь можно вылечить?

- Безусловно. Для этого нужно избавиться от лишних килограммов. Вы даже не представляете, насколько улучшается здоровье, когда человек возвращает себе нормальный вес. Возможности регенерации у нашего организма огромные.

Источник: medportal.ru

@темы: статьи из интернета, мотиваторы

---

вся правда

ох, страшно и неохотно в этом признаваться даже себе, а уж тем более говорить об этом окружающим, но надо- так надо, хороший способ подстенгуть себя же саму
хотела ещё упомянуть, что не хотелось бы открывать (может быть только пока что) своего имени по причине множества знакомых обитающих в этих водах, так что назовём меня условно алла
кто догается кто я на самом деле- бог с вами, кто нет- хорошо, меньше будет сплетен и обсуждений за глаза!

итак, жесть как она есть:

на данный момент вешу 87 кило, и это для меня, друзья мои, ужас!
рост мой составляет 170 см

начался набор веса после начала моей активной половой жизни и началом употребления гормональных противозачаточных таблеток и колец, подстегнулось всё это переездом в другую страну, как следствие- сменой продуктов питания, отсутствия достаточного времени на готовку нормальной еды (учусь и работаю), сожительство с молодым человеком, который переодически притаскивает домой всякий хлам по типу пицц, гамбургеров и другого фаст-фуда, ну и переодической напряжёнкой с деньгами, когда неделю-полторы приходится экономить и питаться дешёвыми продуктами типа макарон, жареной картошки, замороженных продуктов, которые надо опять таки жарить в масле и так далее..

на ногах целлюлит, грудь начинает обвисать, лямки от лифчика оставляют глубокие следы, живот не такой уж и страшный, но внизу довольно выпуклый, что совсем неприятно при застёгивании брюк
футболки не ношу уже давно, так как смущают и руки, и сильно заметные "балконы" на боках, хорошо что хоть живу в климате холодном и даже летом отсутствует вариант ношения купальников
со здоровьем в плане веса проблем особо нету, отдышек при физических нагрузках не наблюдается особо, диабета нет (слава богу), сердце не шалит, с ЖКТ тоже всё в норме, но понятно, что если вес мой останется таким же или пойдёт дальше, то и здоровье ухудшится, ну и от комлексов никуда не денешься... вобщем, грусть, печаль, тоска и ноль самоуверенности.

понятно, что причины худеть есть!

на данный момент цель моя- похудеть до 70 кг, тоесть на 17 кило, а дальше смотреть по состоянию и возможностям в идеале хотелось бы дойти до 65 кило!
и не думайте, что это что-то ненормальное и нереальное- помня себя 3-4 года назад я знаю, что это абсолютно нормальный и возможный для меня вес, девочкой высокой я была всегда, 168-169 см несколько лет назад и вес мой был около 67 кило, в то время я себе нравилась и телом гордилась, и грудь была 2.5-3 размера, и попа завидная, и талия! в дебри анорексии я никогда не лезла, да и абсолютно не поощряю ожержимость своим весом, считанием каждой калории тик-таки, и тем более булемией и всякими такими гадостями

в отношении диет:

не буду пробовать и не считаю нужными "экспресс-диеты", когда теряешь за неделю 5 килограмм за счёт голодания и несбалансированного питания, что бы влезть в платье, а потом набираешь этот вес заново за 3 дня, если не больше! сидя на диетах никогда не буду голодать, потому что это вредно для организма (не говоря об 1 разгрузочном дне в месяц или 2 недели на чае и фруктах) и в потере веса не способствует. очень важными считаю выход их диет, потому что это помогает не только удержать результат, но и задаёт определённый стиль питания, который поможет питаться правильно, сбалансированно, быть довольным результатом и снабжать организм всеми нужными элементами, чтоб потом не выпадали волосы и зубы (утрированно))!

ещё немного:

не задумывалась и в чём-то себя обманывала насчёт веса, пока не осознала, что старая одежда не лезет или трещит по швам и пуговицы угрожающе топорщатся с угрозой пулей выстрелить кому-нибудь в глаз, утешала себя тем, что гормональный фон нарушен из-за таблеток и надо подождать пока эти гормоны выйдут, пока мама в очередной мой приезд домой не надавала мне люлей за внешний вид и не потащила к врачу, где все анализы были сданы "на отлично" и выяснилось, что только моя ЛЕНЬ не даёт мне возможности вернуться в былую форму

так что всё, хватит себя обманывать, делать поблажки и лениться!

сегодня ещё посмотрю различные варианты долгосрочных диет, завтра с утра- в магазин и записываться в зал! одно не без другого! захочу- похудею!!! ура)

---

countdown starts

день добрый!

сидела я сегодня с 11 утра изучала различные сайты с диетами и правильным питанием, искала себе подходящую... ОЧЕРЕДНУЮ!
и подумалось мне, что будучи одинокой в своём начинании (в кругу друзей) снова начну худеть, пару дней вести дневник веса, сброшу 2-3 кг, обрадуюсь и забью на всё это дело на радостях
так что выход я нашла такой- завести дневник онлайн, где буду записывать свои результаты, достижения, выкладывать диеты, рецептики по возможности, всякие мотивационные штуки
писать сюда буду честно и если буду срываться- надеюсь кто-то меня будет ругать, но и от моральной поддержки в остальном не откажусь и сама тоже окажу желающим!
ну вот как-то так... поехали?))